Употребяват се плодовете на растението, които съдържат комплекс от витамини и минерали (особено много витамин С), флавоноиди, пектин, органични киселини и др. Шипките имат антиоксидантно, общоукрепващо, затягащо, диуретично действие.

Прилагат се при изтощение, отслабнал имунитет, остри респираторни заболявания и грип, треска, функционални разстройства на стомаха и червата, камъни в бъбреците, цистит, подагра и др.

При продължително приемане са възможни алергични реакции.